最新消息
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2025 08/ 23 活動花絮玉美雙廚榮獲「首惜廚師競賽」中區決賽佳績!!
在「首惜廚師競賽」中區決賽中，來自台中育英國中的羅文君廚師榮獲金獎，彰化成功高中的黃玉玲廚師獲得銅獎，展現惜食創意與高超廚藝。羅文君以融合異國風味與在地食材的料理感動評審；黃玉玲則透過節能烹調與蔬果邊角料再利用，傳遞永續與情感連結。羅文君也將代表玉美挺進全國決賽，持續推廣永續飲食理念。
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2025 08/ 12 活動花絮康善基金會 x 玉美生技 營養系實習生參訪活動開啟職涯新視野
康善基金會安排弘光科技大學營養系學生參訪玉美生技，深入了解從食材來源到團膳製作的流程。由執行長閻靜玉營養師親自帶隊，透過產學交流強化學生對食品安全與營養實務的認識，讓營養教育更貼近生活與職場。
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2025 04/ 24 活動花絮第八屆學校午餐大賽玉美榮獲學生評審獎（國小組）
陳建宗廚師與張淳姸營養師組成泰和國小午餐隊參加學校午餐大賽。建宗廚師憑藉多年廚房經驗，融合日式與快炒技法，堅持自製醬料；淳姸營養師則以營養專業設計菜單，強調惜食與創意。食譜如「蔬菜筑煎煮」、「喀滋卡滋魚」充分運用食材，減少廚餘與剩食，並在此次榮獲學生評審獎（國小組）
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2024 04/ 30 活動花絮第七屆學校午餐大賽玉美榮獲 季軍/韓國國際評審獎/里仁蔬食真味獎
玉美第七屆午餐大賽的蕭姵庭營養師，與搭檔柳福滄師傅，運用五行蔬食餐，端出了木系豆子飯、金黃層層南瓜蛋、火焰泡菜豆腐、水手胡麻菠菜、土根大醬湯、葡萄，勇奪季軍/韓國國際評審獎/里仁蔬食真味獎，挺進決賽並且拿下多項獎項，希望透過午餐大賽，拋開大家對營養午餐的既定印象，美味與健康絕對是可以同時兼顧
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2023 06/ 25 活動花絮強強聯手：在台中國小實現大賽季軍菜單
2023第六屆臺灣學校午餐大賽主題良糧駕到，由二度參賽的顏欣儀營養師代表玉美生技股份有限公司，端出野菇小麥燉飯、烤花生沙嗲雞翅、洋芋地瓜千層派、蒜香彩椒青花蓮藕片、奶油紅豆培根濃湯參賽，奪下她個人第二次的季軍獎盃
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