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最新消息
也用心供應營養豐盛的餐點
打造來自健康豐富及生命力的玉美田
我們努力投入,累積、沉澱、反省-
2025 09/ 27 活動花絮
2025首惜廚師競賽勇奪佳績
熱烈恭賀育英國中駐校衛管羅文君,於環境部主辦「首惜廚師」全國總決賽中,從570位參賽者中脫穎而出,一路過關斬將進入全國總決賽榮獲首席廚師達人獎。文君以專業的廚藝實力,展現永續料理精神,我們以妳為榮。
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2025 10/ 21 重要公告
【營養教室|羅勒家族】
🌿✨【營養教室|羅勒家族】✨🌿 吃三杯雞、青醬義大利麵或打拋豬時,那股熟悉又迷人的香味,其實都來自同一個家族──羅勒家族!👨🌾 從氣味濃烈的九層塔、溫潤柔和的甜羅勒,到帶點辛辣刺激的打拋葉,每一種香氣都為料理添上不同層次的風味~ 快來看看你最愛的香味是哪一款吧💚
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2025 09/ 17 活動花絮
2025銀領新時尚 銀養創新料理競賽 玉美勇奪佳績
✨玉美榮耀時刻✨ 在 2025 銀領新時尚銀養創新料理競賽中,玉美以專業與創意脫穎而出,榮獲「專業組」與「社會組」雙佳作殊榮!透過營養師與廚師的完美合作,實踐「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」的銀養理念,讓樂齡飲食不只是營養,更充滿幸福與風味💚
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2025 08/ 26 重要公告
【榮獲感謝狀-玉美回饋社會,盡企業責任】
玉美近日榮獲由「中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會」頒發的感謝狀,感謝我們在中南部災害期間,慷慨捐助熱食供應。我們深信,企業的成長應與社會的福祉並行,我們會將這份榮譽視為持續前進的動力,未來也將繼續履行企業社會責任,積極投入公益行動。再次感謝全國聯合會的肯定,這是對玉美生技全體同仁最大的鼓勵!
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2025 08/ 23 活動花絮
玉美雙廚榮獲「首惜廚師競賽」中區決賽佳績!!
在「首惜廚師競賽」中區決賽中,來自台中育英國中的羅文君廚師榮獲金獎,彰化成功高中的黃玉玲廚師獲得銅獎,展現惜食創意與高超廚藝。羅文君以融合異國風味與在地食材的料理感動評審;黃玉玲則透過節能烹調與蔬果邊角料再利用,傳遞永續與情感連結。羅文君也將代表玉美挺進全國決賽,持續推廣永續飲食理念。
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2025 08/ 12 活動花絮
康善基金會 x 玉美生技 營養系實習生參訪活動開啟職涯新視野
康善基金會安排弘光科技大學營養系學生參訪玉美生技,深入了解從食材來源到團膳製作的流程。由執行長閻靜玉營養師親自帶隊,透過產學交流強化學生對食品安全與營養實務的認識,讓營養教育更貼近生活與職場。
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2025 04/ 24 活動花絮
第八屆學校午餐大賽玉美榮獲學生評審獎(國小組)
陳建宗廚師與張淳姸營養師組成泰和國小午餐隊參加學校午餐大賽。建宗廚師憑藉多年廚房經驗,融合日式與快炒技法,堅持自製醬料;淳姸營養師則以營養專業設計菜單,強調惜食與創意。食譜如「蔬菜筑煎煮」、「喀滋卡滋魚」充分運用食材,減少廚餘與剩食,並在此次榮獲學生評審獎(國小組)
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2024 04/ 30 活動花絮
第七屆學校午餐大賽玉美榮獲 季軍/韓國國際評審獎/里仁蔬食真味獎
玉美第七屆午餐大賽的蕭姵庭營養師,與搭檔柳福滄師傅,運用五行蔬食餐,端出了木系豆子飯、金黃層層南瓜蛋、火焰泡菜豆腐、水手胡麻菠菜、土根大醬湯、葡萄,勇奪季軍/韓國國際評審獎/里仁蔬食真味獎,挺進決賽並且拿下多項獎項,希望透過午餐大賽,拋開大家對營養午餐的既定印象,美味與健康絕對是可以同時兼顧
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2023 10/ 19 重要公告
玉美團膳使用產銷履歷褐殼洗選蛋,安心打蛋三步驟
玉美團膳中央廚房使用產銷履歷褐殼洗選蛋,禾蛋蛋品為單一牧場蛋源,與玉美契作每週牧場冷藏直送,新鮮蛋品進貨進行食材驗收把關,並於場內進行三段式安全打蛋,新鮮看的到
我們努力投入,累積、沉澱、反省
打造來自健康、豐富、有生命力的玉美田
好農團隊不斷朝著「不影響環境與健康」的前提,以科學專業為基礎,善待土壤、農民與消費者形成永續的良性循環,將自在安心的生活世世代代流傳下去,我們建立食安品牌,訴求健康;從農安到食安,垂直整合完整的產銷供應鏈,發揚台灣農業新價值。

關於我們
來自興農集團 食踐企業精神
用心供應無數學子的營養午餐玉美食品部從事生鮮食材、團體膳食供應已有40餘年,秉持「衛生第一.服務至上」的經營理念屢獲客戶肯定,聘有專業的營養師團隊、食品技師、衛生管理人員,中餐烹調技術士證照的廚師團隊,並選用優質好農團隊的食材來源,並遵循HACCP進行嚴密的把關,實踐從農場到餐桌的原物料源頭把關及生產製作流程。





















